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东城蒋家岗学校
开展文明餐桌行动实施方案
为全面落实区文明办(2015)5号文件,积极倡导厉行节约、反对浪费的文明新风,我校根据上级部门的要求和学校的实际情况,现制定如下实施方案:
一、指导思想
以社会主义核心价值观为指导,以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标,以“倡导节约、文明用餐”为主题,大力普及文明餐桌知识、把精神文明建设融入师生的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动,营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。
二、行动目标
发动全体师生、食堂工作人员共同参与,从文明餐桌的细节入手,切实做到文明用餐:不打闹喧哗,有序进入食堂;安全用餐,不用地沟油,采购放心食材;健康用餐,不偏食挑食,合理搭配饮食;节俭用餐,不剩饭剩菜。
三、组织领导
为了加强对学校“文明餐桌”活动的领导,本校成立由李志强校长任组长,全体行政成员组成领导小组,制定活动方案,指导学校开展“文明餐桌”活动,确保活动取得成效。
四、活动阶段
1.宣传发动阶段(9月初)。
学校制订活动方案,召开由全体师生参加的文明餐桌行动动员大会,向师生和工作人员发出“倡导节约、文明用餐”倡议。
2.组织实施阶段(9月——12月)。
根据文明餐桌活动内容,参加“文明餐桌示范班级”创建活动,落实各项工作,使餐桌文明在学校全面普及推广。
3.总结巩固阶段(12月下旬)。
对前期工作成果进行回头看,对发现的问题进一步督促整改,巩固文明餐桌行动成果。
五、活动内容
1、营造“文明餐桌”活动氛围。在活动期间,学校悬挂横幅标语,利用校黑板报、宣传栏、宣传橱窗、校园广播专题宣传文明餐桌活动,大力宣传文明餐桌行动的重要意义和基本规范,使全体师生和工作人员树立文明饮食观念,在校园内形成节俭用餐、文明用餐的良好风尚。
2、开展“文明餐桌进校园”活动。学校通过国旗下讲话对全校师生进行“文明用餐、节约粮食”教育;每班每月开展一次文明餐桌行动为主题的班会;全校开展一次“文明用餐、节约粮食”手抄报比赛;每班刊出一期“文明用餐、节约粮食”主题的黑板报;全校定期开展学生“文明用餐、节约粮食”评比活动。
3、进一步规范学校食堂管理制度,对食堂工作人员进行定期培训,每天落实各类工作,完成各种台账资料;提供营养菜谱,合理搭配菜品;对食堂工作进行定期和不定期的检查,采购放心食材,确保师生安全用餐。
东城蒋家岗学校
2015年8月
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