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本帖最后由 红菱 于 2017-6-13 08:56 编辑
本网讯（通讯员卢亚洲） 近期以来，殷店食药监所为进一步摸准食品安全隐患，提高食品安全监管科学化水平，积极开展了食品快速检测工作。 据了解，为加强自身食品安全检测能力，该所健全岗位责任，指定一名工作人员专门负责食品抽检。针对大型超市、农贸市场、流动摊贩、食品生产加工小作坊、校园及周边等重点区域采集样品，着重对食用农产品、烧酒、卤菜、猪肉等食品进行抽样检验，利用快速检测设备及仪器，检测食品中农药残留、兽药残留、微生物、重金属、毒素、添加剂及化学品等指标，对快检初筛出的疑似问题食品，送有资质的国家检测机构作进一步检测确认，并按法定程序处理，以规范食品生产经营行为，维护食品安全市场秩序。截至目前，专业食品检测人员已抽检20批次不同种类的食品，通过进行快速定性检测，对不合格食品立即通知下架销毁，对到达一定量的不合格食品将深入调查严格执法。预计在年内将完成200个批次左右食品快速检测。 殷店食药监所检测人员在今年5月举办的随州市食品快速检测大比武中获得团体第二名的好成绩！今后将把快检作为食品安全监管的常规手段，运用于许可现场核查、日常巡查、专项整治、监督抽检、风险监测、案件稽查、投诉举报处理等监管执法中，充分利用其“短、平、快”的优点，及时排查发现风险隐患点，有针对性地制定监管措施，进一步加大监管工作力度，保障广大群众“舌尖上的安全”。 图为随县食品药品监督管理局殷店监管所快检员正在检测辖区抽样食品 | 
发表于 2017-6-13 08:55:40
发表于 2017-6-13 09:03:53
