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随州90后小伙子的刺猬梦 王雷和他的刺猬 相信不少人都见过刺猬，尤其是生活在农村的人，而整天和刺猬打交道的人却并不多。在随州市大洪山风景区管委会长岗镇，却有一个1990年出生的90后，多年来一直生活在数千只刺猬中间，并乐此不疲。2018年5月24日，带着一份好奇，我们在位于长岗镇以南约三四公里的大山深处见到了这个与刺猬相伴的小伙子。 露天散养场 打工创业 屡遇失败 见到这个名叫王雷的小伙子时，与我想象中身体结实的印象大相径庭，王磊显得有些弱不禁风的样子，但却非常精神。 “我在南方打了几年的工。”刚一落座，王雷就开始给我们滔滔不绝地介绍起来，“那个时候打工，还真不好说，你说能挣几个钱吧，但仅能保住自己；要说不挣钱吧，南方的工资标准与我们本地的工资标准完全不在一个起跑线上，为了能挣到更多的钱，我最终还是选择留在了南方。” 要想靠打工发家致富，这简直就是天方夜谭、痴人说梦，真正能够发家致富的，除了自己创业，别无他法。为此，王雷决定靠自己的努力干出一番事业来。有了这种想法后，他立即付诸实施，到南方某市开烧烤店。“开烧烤店的辛苦是无可比拟的，有时一干就是一个通宵，白天还要买菜备食材。如果辛苦能挣到钱还好，但是我的辛苦却都白费了，两个月后，我不得不放弃了自己苦心经营的烧烤生意，继续谋其他的出路。”王雷说。 机会偶然 也是必然 俗话说，机会是留给有准备的人的，但是如果有机会你不把握好，再好的机会也会从你身边溜走。 2013年的某一天，王雷在一家酒店，突然品尝到他从来没有吃过的一种动物肉，这肉不但入口细腻，而且口感和味道也非同一般，当他得知他吃的是刺猬肉的时候，“我就感到疑惑了，我们老家多的就是刺猬，但老家的刺猬不管用什么方法烹饪总有一种难以除掉的土腥味，而我所吃的刺猬肉没有半点土腥味，我就觉得好奇了。” 仅仅只是好奇一下，王雷可能就会错过这个机会了。经过打听，他所吃的刺猬肉是来自于一种食药两用刺猬，这种刺猬的肉可食用，皮可入药，而且不管是刺猬肉还是它的皮在食材和药材市场都供不应求。“我觉得这是一个绝好的机会。” 有了机会就不能放过。王雷就是这么一个雷厉风行的人，在他准备抓住这个机会的那一刻，王雷就已经做出了到处去考察市场的准备了。 室内圈养场 说干就干 绝不拖沓 通过市场考察，王雷得到的结果是，这是一个非常有前途的商机。经过近一年的再考察再学习再三思，2014年秋下，一个投资十余万元的刺猬养殖场在王雷的努力下终于投入养殖。 “当时在我们附近租了一个废弃的学校，租用时间是三年。学校租下来之后，我们一边建刺猬笼舍，一遍引进刺猬种苗，没有多久，我的刺猬养殖场就开始正式投入运营了。”王雷高兴地说。 对于投资刺猬养殖，家人如何看待这个问题呢？王雷告诉我们说，对于这项投资，不管是母亲还是妻子，她们都是持支持态度的，如果没有她们的支持，我也不可能把养殖场办起来，毕竟投资十多万，这些钱在我们农村来说，不是一个小数目。 有了家人的支持，王雷开始放开手脚专心专意做他的刺猬梦了。 遭遇坎坷 绝处逢生 就像所有的成功者一样，他们成功的背后都有一段坎坷的经历，正因为有了这段坎坷的经历，才把他们的意志磨练的更加坚强，经验更加丰富，技术更加成熟。王雷也不例外。 就在王雷感觉到自己的刺猬养殖一帆风顺的时候，2015年，因为养殖场地不通风，潮气大，容易滋生病菌等，因此导致他所养殖的刺猬大面积染病死亡。“仅那一次，我就损失十来万。为这件事，从不和我争吵和反对我的母亲正式跟我唱反调了，她觉得养殖刺猬前途黯淡，完全没有了希望，并拒绝给我帮忙，那段时间，不论是我的情绪还是我的事业都陷入了到了低谷。” 虽然如此，王雷并没有气馁，而是从失败中总结经验，找出不足，加上客户对他一如既往的支持，让王雷重新燃起了希望。在找到刺猬大量患病死亡的原因后，王雷在学校租赁合同还没有到期的情况下，毅然决然地在山上租了一块远离喧闹和村庄的山场，“又投资二十多万，将刺猬养殖场搬进山里，实行圈养和散养相结合的办法，实践证明，我这条路走对了。” 经过一段时间的努力，王雷的刺猬养殖终于走上了正轨，再也没有出现过大面积患病死亡的情况了。 可爱的小刺猬 历尽艰辛 奋发图强 在采访过程中，王雷告诉我们说，其实养刺猬是一件非常累的活儿。因为刺猬是夜行动物，白天基本上处于睡眠状态，因此在投食、看管方面都是在夜间进行。“刚开始的时候，根本习惯不了这种作息时间，后来才慢慢适应过来。” 虽然刺猬食量小，病少，但仍然不能掉以轻心，如果遇到大的惊动，如人的吼声、汽车鸣笛声、雷声等等，都会给刺猬带来影响，有的甚至是致命的，“这就是我要搬到山里面远离公路和村庄的原因。”王雷介绍说。 经过几年的摸索和发展，王磊已经完全掌握了刺猬的生长习性和疾病防治。目前，王雷已经有2000余只种刺猬和年循环出栏1.5万只刺猬的生产能力。 除此之外，他还在周边县市建刺猬养殖分厂一个，在河南、宜昌、荆门等省市都有在他的扶持和服务下建立起来的刺猬养殖场。 对于将来，王雷坦诚，他将扩大养殖规模，带领周边贫困农民一起加入到刺猬养殖队伍中来，并提供种苗、技术和产品回收。同时，他正在探索刺猬肉深加工技术，“在提高刺猬附加值的同时，让更多的人品尝到味道鲜美的刺猬肉。”
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发表于 2018-5-25 20:09:06
楼主
发表于 2018-5-26 07:34:41