随州广水市永阳幼儿园"食品安全小创意家"主题活动

姜姜

　　为培养幼儿健康饮食习惯，随州广水市永阳幼儿园创新开展了为期五周的"食品安全小创意家"主题系列活动。活动通过安全教育、创意手工、作品展示与评比等环节，将食安教育与艺术创作巧妙结合，引导幼儿认识变质食物特征。

　　在活动中，孩子们通过丰富多样的形式深入学习了食品安全知识。首先，各班教师通过《食品安全》教育课，运用实物对比等直观方式，帮助幼儿识别变质食物的特征。随后，各年级组开展了富有特色的创意实践活动：小班幼儿用彩泥塑造出色彩缤纷的"健康水果篮";中班小朋友创作了生动形象的"新鲜VS变质食物"对比图;大班和幼小衔接班的孩子们则发挥想象力，制作了包含"食品安全小剧场"和"冰箱食物储存"等主题的立体场景作品。在最后的作品展示环节，每个年级都涌现出一批表现突出的"食品安全小达人"——小班的"彩虹健康小卫士"、中班的"健康小厨师"、大班的"分类小能手"以及幼小衔接班的"食安小专家"，他们用各自独特的方式展现了学习成果。

　　此次活动通过适合各年龄段发展特点的手工形式，让孩子们在玩中学、做中悟，不仅收获了快乐，更在潜移默化中树立了健康饮食观念，为养成良好的饮食习惯打下基础，成功营造了"健康饮食，从我做起"的校园氛围。(通讯员：黄琼)