赵薇和她的葡萄庄园：不要忘记找回生活里的自己

遇随而安 · 发表于 2015-10-20 17:36:57

遇随而安 · 发表于 2015-10-20 17:37:14

早在踏上法国波尔多之前的2年，赵薇已经四处拜访过很多红酒大师，但是对于赵薇来说，她只想要找到一瓶好喝的红酒，就是这么简单。两年寻觅无果之后，2011年赵薇来到波尔多，来到圣爱美浓，她坚信在这里一定能够找回当初那种熟悉的味道。

遇随而安 · 发表于 2015-10-20 17:38:01

遇随而安 · 发表于 2015-10-20 17:38:13

本帖最后由遇随而安于 2015-10-20 17:39 编辑

在波尔多的圣爱美浓，在一个这么美妙浪漫的地方，赵薇迷恋上了，她更坚决要拥有一个自己的葡萄庄园，然后把曾经那种美好的味道用心酿制出来！

遇随而安 · 发表于 2015-10-20 17:40:53

于是赵薇与丈夫终于在圣爱美浓选中并花了400多万欧元买下了一个名叫梦陇（Monlot）的葡萄庄园，梦陇葡萄庄园最早是法国皇室的后花园，据说是路易十三的，后来被改名为梦陇，距今已经400多年，有着悠久的历史，而梦陇是法语的谐音，意思是“我的珍宝”。

遇随而安 · 发表于 2015-10-20 17:42:01

赵薇买下的梦陇庄园面积7公顷（约100亩），一共分为三块地，房子是两层的总共八个房间的老式乡村别墅，还有一个酿酒车间和200只左右橡木桶的酒窖，和别墅连为一体，整体看起来并不起眼，周围都是庄稼地，尽管这样，赵薇依然喜欢这里，因为她找到了梦的种子。

遇随而安 · 发表于 2015-10-20 17:43:32

尘埃落定，但这才是她内心梦想的开始，因为赵薇自己对葡萄种植和红酒酿制并非专业，于是她决定继续沿用梦陇庄园原有的种植、酿制和管理团队，并聘请了世界知名酒庄罗曼尼康帝的土壤专家克劳德·鲍顾昂和世界首屈一指的酿酒师让·克劳德·柏图作为自己庄园的顾问。

世界知名酒庄土壤顾问克劳德·鲍顾昂

遇随而安 · 发表于 2015-10-20 17:45:00

世界首屈一指的酿酒师让·克劳德·柏图

遇随而安 · 发表于 2015-10-20 17:46:03

从2012年起，赵薇的梦陇庄园全部启用人工采摘葡萄，且减少产量，并重新装修酿酒车间级陈酿室，添加现代酿酒设备，各个方面进行很大程度的改良。

遇随而安 · 发表于 2015-10-20 17:48:36

2012年，波尔多圣爱美浓迎来一年一度的葡萄采摘节，赵薇以梦洛酒庄庄主身份跻身当地最古老葡萄酒协会并受封该协会骑士勋章，也为这个盛会带去了东方人的一抹色彩。

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