|
|
传播文明，引领风尚，关注随州文明建设
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？立即注册
x
随州文明网讯（通讯员彭新发） 近期，为加强校园及周边食品安全监管，保障学生的饮食安全，殷店镇食药监所组织开展校园及周边食品安全专项整治行动。本次专项检查共出动30人次，检查学校食堂15家，下达责令改正通知书15份，实现了辖区校园食堂检查全覆盖。
一是拉网检查，摸排到位。本次专项检查采取自查与督查相结合的方式。在全镇各学校开展食堂食品安全自查工作的基础上，食药监所组织专班对学校及周边餐饮单位的食品安全进行了全面监督检查，排查食品安全隐患。重点检查食品安全责任制落实情况，食品经营许可情况，加工布局及操作流程情况，消毒、索证索票、添加剂等制度落实情况；同时，加强对食品的监督抽检，查处不合格食品。
二是责任约谈，整改到位。对检查中存在食品安全隐患的，当场逐一指出，并要求限期整改；对存在较大食品安全隐患的，由所长约谈，明确整改措施和整改时间。对于前期存在隐患较多被约谈的托幼所食堂进行重点查看。目前，对3所托儿所食堂负责人进行了责任约谈，整改效果明显。
下阶段，该所将针对薄弱环节强化专项整治“回头看”，进一步加大监督执法力度，健全长效监管机制，切实保障学校食堂食品安全。
|
|
发表于 2018-4-23 08:37:21
发表于 2018-4-23 09:20:39
发表于 2018-4-23 16:53:46