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随州文明网讯(通讯员朱明玉、廖艳) 为了进一步提高幼儿园食堂的餐饮质量,更好地促进幼儿的健康成长,确保师生饮食卫生安全,让家长们更多的了解幼儿园的膳食管理,4月4日上午,高城镇中心幼儿园召开了家委会暨家长开放日活动专题会议。二十七名家委会成员、幼儿园校委会班子成员参加了此次会议。
会上,朱明玉园长介绍了学校的基本情况及今后的发展方向,并对家园共育等方面与家长进行了沟通,交流。接着,校委会成员带领家委会成员参观了教室、活动场地、幼儿园食堂,朱园长具体介绍了幼儿园食品的采购配送情况、厨房设施设备和操作流程及食物留样等情况,她表示,幼儿的伙食制定需要广大家长的参与和监督,邀请家长们能够参与到幼儿园的伙食监督工作当中,为幼儿园的伙食制定献计献策,以此完善幼儿园伙食监督体制。随后对学校所开展的工作进行了调查问卷。
中午,家委会成员进行陪餐,对幼儿园的伙食给予了较高的评价,认为幼儿园非常重视孩子的膳食营养,配比均衡、营养丰富,制定的食谱时重视细节,根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整,实实在在为孩子着想。
此次家委会会议的召开,增进了家长对幼儿园幼儿膳食工作的了解,对今后幼儿的膳食工作起到了积极的促进作用。
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