市i场惊现毒西瓜

坚强

市场惊现“毒西瓜”：12人中毒，孕妇胎儿不保！（哪些毒物不能吃？）

2015-04-02



天气转热，很多人已经开始吃西瓜尝鲜降温，然而在山东青岛，12名市民日前吃了“黑美人”西瓜后，纷纷出现头晕、恶心呕吐等症状。被查出有机磷中毒，有一名孕妇甚至因为毒素侵入到血液中，胎儿不保。

吃完十分钟便眼花、舌头发麻


“就吃了3块西瓜，10分钟后便开始眼花、舌头发麻。”3月31日，正在青岛医院治疗的刘女士回忆说，3月29日她从路边的水果摊上买了西瓜，回家吃完便出现这一状况。症状发生后,她被送到了医院，而家人因为吃得少逃过一劫。
在医院，因为吃西瓜住院的不只刘女士，隔壁床位的江女士和丈夫3月29日上午11点左右吃完西瓜后，也出现头晕等症状。31日，记者了解到，当天医院接收了4名因吃西瓜出现“中毒”症状的患者。
“吃完西瓜一会儿便头疼、恶心,妈妈就送我来医院了。”一名在医院接受治疗的男孩告诉记者。
根据诊断结果，刘女士等人都是有机磷中毒，经过治疗目前病情稳定。

毒素侵入到未出生婴儿的血液中



在医院接受治疗的，还有身怀六甲的王女士，她因为吃了“毒西瓜”一直在接受治疗，而她腹中胎儿可能不保。
“只是在朋友家吃了两小块西瓜,就出现头晕眼花的症状。”今年29岁的王女士说。
“大夫说，因为中毒比较严重，已经侵入到婴儿的血液中。即使出生也会有脑瘫等后遗症。”王女士丈夫告诉记者。当晚11点，他们又从青医附院转回到即墨市人民医院继续治疗。医生建议先把大人治好后,再把婴儿流产。

西瓜产自海南万宁


根据患者提供的线索，30日,胶州市食品药品监督管理局工作人员到现场进行调查,在对商贩刘某销售的西瓜进行查扣检测后,发现残留“涕灭威”超标。
据刘某介绍，西瓜是从即墨市大信镇东方鼎信国际农副产品交易中心购进。30日,即墨市有关部门也对患者食用剩余的西瓜进行取证，送往青岛市疾控中心进行检验。同时开展追溯排查，经查该批“黑美人”西瓜产自海南万宁。

为多卖钱有瓜农添加膨大剂
成熟期27天保鲜期仅3天
由于受经济利益的驱使，少数瓜农为使西瓜个大能多卖钱，就超标准、超剂量地施用各种催熟剂和膨大剂。这些超量施用的药物中含有雌激素，它们会进入西瓜的果肉当中。人们食用这种西瓜后，就会出现呕吐、腹泻等中毒症状；有的即使不出现中毒症状，经常食用这类西瓜，由于其中雌激素的慢性作用，可使女性早熟，男性的雄性特征变得不明显。
2013年4月，重庆当地一位农民专门开辟实验田，种植了20株激素西瓜，以分辨激素西瓜和高山生态西瓜有什么不同。他发现，生态西瓜的成熟期一般为35天，但实验的西瓜由于施了催红素、膨大剂等化学药剂，成熟期只有27-28天，
同时，生态西瓜采摘后，保鲜期为7天，但喷了药的激素西瓜保鲜期只有3-4天。当时，他将“激素”西瓜送到中国商业联合会产(商)品质量监督检测中心(重庆)检测，“激素”西瓜的各项农残检测指标竟然显示为合格。

怎样识别毒西瓜

1、瓜皮上的黄绿条纹不均匀，切开后瓜瓤特别鲜艳，但瓜子却是白色的，吃起来没有甜味。
2、施用了膨大剂的西瓜个儿大，一般可达6～10公斤。一般重量在4公斤左右西瓜是正常的。
3、施用过激素的西瓜，由于喷洒农药和吸收不均匀，易出现歪瓜畸果，如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等，表面有色斑或色差大，这种歪瓜畸果不要买。正常的西瓜的外形应是球形或椭圆形的，且表面平整光滑。
4、人们食用西瓜时，若发现口感不好，尤其是舌头有麻感时，应立即停止食用，不可心存侥幸。

男子误食老鼠啃过的食物，差点没命…
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突然高热并发肝肾等多脏器衰竭

今年46岁的林先生和家人租住在广东东莞的一间小出租屋里。1个月前，他突然发起了高烧，起初只是腰酸背痛，后来竟然连眼睛也看不见。

林先生以为是感冒，就到了镇街的医院看病。没想到，很快他的病情开始恶化，肝肾功能开始损伤，凝血功能也变差了。后被紧急送往医院救治。

经医生抽血检测，发现林先生患了重症流行性出血热。在医生的仔细询问下得知，林先生家中老鼠较多，此前曾误食过一些被老鼠啃食过的食物，因此才患上了此病。
抢救治疗半个多月才康复

医生介绍，林先生刚来的时候，肝肾等多脏器衰竭已非常严重，后来抢救治疗大半个月，最终康复出院。

“医院去年接诊的流行性出血热有20多例，多数都是因误食了被老鼠污染的食物引起的。老鼠是流行性出血热的主要传染源。”医生提醒，3至5月老鼠活动频繁，也是流行性出血热的多发季节，市民在平时要不仅注意灭鼠，更要杜绝食用和接触被老鼠啃食或污染过的食物和物品。

流行性出血热发病早期容易被误认为感冒，错过最佳治疗时期，病情发展迅速，容易出现多脏器损伤，病情危重，情况严重的可能会导致死亡。

现在的天气，我们可能会把食物放冰箱外面，就算发现被老鼠咬过，也只是切掉被老鼠吃过的那个部分，然后继续拿来烹饪食用。但医生称，这种做法万万不可。


医生进一步建议：如果你怀疑你的食物被老鼠接触过，只是怀疑的话，也不要觉得可惜，还是要把食物丢弃了，不值得为了这个染上疾病。

食物保存有窍门 小心食品变“毒品”
别让家里的食品变成“毒品” 　
防止食物在家中变质的最要紧预防措施，就是不要贪便宜购买大包装，不要让吃不了的食物占据你的厨房空间。


油脂的保存 　　
倒进油壶的一周吃完，大桶内的3个月吃完

油脂以购买小包装为宜。如果是大桶，打开包装之后，应定期倒出一部分到干净干燥油瓶或油壶当中，而把大桶盖子重新拧紧，储藏在不见光的柜子里。倒进油壶的油，尽量要在一周内吃完；大桶内的油，尽量在3个月内吃完。否则，过氧化值的指标就容易超标。氧化的油脂对身体不仅无益，还可能促进衰老。

油壶平日不要放在窗台和灶台上，要放在橱柜里，做菜的时候拿出来用，做完了再盖好盖，放回去。紫外线、光、热、潮气都会促进油脂的氧化变质。油壶要定期清洗、干燥之后再用，不能成年累月不清洁。

粮食和豆子的保存 　　
吸潮的米面易霉变 产生致癌物质“黄曲霉素”

粮食、豆类夏天怕坏，有些人就直接装入布袋，放在冰箱的冷藏室中，以为这样可以延长保质期。殊不知，冷藏室仍然是会吸潮的。这是因为各种食物的水分会发生平衡，从冰箱中的水果蔬菜、剩饭剩菜当中，转移到比较干的粮食豆类当中。

而且，霉菌能够耐受冷藏室的低温，时间久了也有长霉的危险。如果冷藏室确实有空间可以放，也必须先把粮食、豆子装进不透水的袋子当中，密封之后再放入冰箱。

建议在购买粮食、豆子的时候，优先购买抽真空的小包装。玉米和大米等都是黄曲霉喜欢的食物，但真空条件下，霉菌很难活动。要在晴朗干燥的天气打开真空包装粮食袋的包装。趁着干爽，赶紧分装成短时间可以吃完的小袋。一袋在一两周内吃完，其他袋子都赶紧赶出空气，再夹紧袋子，放阴凉处储藏，或者放在冻箱里。

坚果和水果干的保存 　　
吸潮霉变 容易产生致癌物“黄曲霉素”

水果干在夏天很容易受潮，还容易生虫。最好找个好天气，把水果干摊开晒几小时，或者用微波炉的最低档，把其中的水汽除掉，然后再把彻底干燥的水果干分放入密封盒中。放入冷冻室两周，然后再取出来，就不容易生虫了。

坚果的主要问题是受潮和氧化。只要在阴雨天打开坚果口袋，就会发现它在几小时之内变软，变“皮”，这就是吸水了。一旦水分上升，霉菌就会找上门来，容易产生黄曲霉毒素。所以，必须注意先趁干燥时分装，或者烤干之后分装。把每个袋子口封严，至少用一个很紧的夹子夹住。如果天气潮湿，最好在开袋后一小时之内吃完。

剩饭剩菜的保存 　　
高水分食物4小时就霉变 放进冰箱也未必安全

夏天的剩食物要特别小心，在小暑大暑季节，高水分的食物只需4个小时左右，就可能因细菌繁殖让食物发生变质。特别是那些富含淀粉和蛋白质的食物，细菌无限热爱，坏起来就更快。比如绿豆汤、大米饭、牛奶、豆浆、肉汤、豆腐等。

乡村九哥

看报道了，好黑人哦

淡淡紫玉

不是一般的黑

老市民

防不胜防。

坚强

对，不敢吃了

封江游子

现在还有什么可以吃？