看随州老百姓杀胖头鱼

暗夜 · 发表于 2016-12-28 23:08:38

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本帖最后由追寻真谛于 2016-12-29 00:07 编辑

昨天在西城看见一户人家杀胖头鱼，鱼不大。搞点豆腐煮鱼头比较好吃。

追寻真谛 · 发表于 2016-12-29 00:06:22

这不是胖头鱼呀？

红菱 · 发表于 2016-12-29 09:33:10

好象应该叫链子吧

小龙虾 · 发表于 2016-12-29 11:05:08

红菱发表于 2016-12-29 09:33
好象应该叫链子吧

学名叫“白鲢”，地方俗称“家鱼”。

惟我独俊 · 发表于 2016-12-29 14:52:08

豆腐煮鱼头比较好吃

淡淡紫玉 · 发表于 2016-12-29 21:00:56

喜欢吃鲫鱼

苔花小小 · 发表于 2016-12-30 16:53:52

喜欢吃糍粑鱼

超视距 · 发表于 2016-12-30 23:00:45

本帖最后由超视距于 2016-12-30 23:02 编辑

本地鲢子鱼，胖头是个大脑壳，味道比鲢子足。

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