豆油5元一张

暗夜

今天回家，炸三鲜。

  这需要豆油，现在5元一张。还可以包饼子。

这东西薄薄的一张怎么做出来的？

业余摄影爱好者

图片是不是自动P过？怎么这么白？豆油应该金黄色才好。

至于豆油是怎么做出来的，简单的说就是豆浆面上的一层油；
最好去豆腐坊亲身看一看就知道了。

暗夜

业余摄影爱好者 发表于 2015-2-16 00:00
图片是不是自动P过？怎么这么白？豆油应该金黄色才好。

至于豆油是怎么做出来的，简单的说就是豆浆面上 ...

没拍好 原图

业余摄影爱好者

暗夜 发表于 2015-2-16 00:05
没拍好 原图

豆油5块一张，有点小贵，正常时期七块一扎，一扎是三张。
年关将至，卖到15块一扎啊。买到真的也到罢了，
现在很多假豆油，用了吊白块的，炸出来的三鲜起泡泡。

我每年都要亲自炸三鲜，这个有经验

乡村九哥

业余摄影爱好者 发表于 2015-2-16 00:09
豆油5块一张，有点小贵，正常时期七块一扎，一扎是三张。
年关将至，卖到15块一扎啊。买到真的也到罢了 ...

你亲自炸三鲜？
又让九哥膜拜了一回

业余摄影爱好者

乡村九哥 发表于 2015-2-16 00:11
你亲自炸三鲜？
又让九哥膜拜了一回

父母年岁已高，这些传统技艺，办年货之类的都是我们自己操办，穷人的孩子早当家

媳妇早有埋怨，别人的小两口过年，两家老的 一家送一点就够了，
我们却要大操大买，办一堆年货，往两家老的送。

么办呢，老的年龄大了，小的总得学会。

文明梦

年关上 豆油骚贵。

暗夜

业余摄影爱好者 发表于 2015-2-16 00:09
豆油5块一张，有点小贵，正常时期七块一扎，一扎是三张。
年关将至，卖到15块一扎啊。买到真的也到罢了 ...

话说你这个网名有点怪 糓？

业余摄影爱好者

我炸三鲜要用到以下食材：
猪后座、豆油、食盐、荸荠、油条、鸡蛋、葱、姜、南德、淀粉  一共十样。

改天得空来写一下我炸三鱼的配料比例和炸三鲜的火候把握。

业余摄影爱好者

暗夜 发表于 2015-2-16 00:26
话说你这个网名有点怪 糓？

谷雨的繁写体。