《吕氏春秋》

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    得时之麦，秱长而颈黑，二七以为行，而服薄?羔而赤色，称之重，食之致香以息，使人肌泽且有力。如此者不蚼蛆。先时者，暑雨未至，胕动蚼蛆而多疾，其次羊以节。後时者，弱苗而穗苍狼，薄色而美芒。

    是故得时之稼兴，失时之稼约。茎相若，称之，得时者重，粟之多。量粟相若而舂之，得时者多米。量米相若而食之，得时者忍饥。是故得时之稼，其臭香，其味甘，其气章，百日食之，耳目聪明，心意睿智，四卫变强，<歹凶>气不入，身无苛殃。黄帝曰：“四时之不正也，正五谷而已矣。”